アラックさんから頂いた梅で
早速、梅ジャムを作ってみました♪ 梅ジャムを作るのは初めて…しかも梅ジャム自体食べたことない^^; パソコンで作り方を検索して、やっとこ出来上がりました。 何kgの梅でどれくらいのジャムが出来るのか判らなかったので 梅干用と梅ジャム用とに選別… 梅ジャム用は、1.7kgで作ってみました。(いっぱい出来ました^^;) 出来上がりを、トーストにつけて~即実食!! あまじゅっぱ~~~い♥ これって初恋の味~うほ~い♪ 暑い夏の朝食には、ぴったしのお味ですよ。^^v 残った種は… 牛乳を注いで、冷蔵庫で一晩寝かせるとヨーグルトになるそうな 明日の朝が楽しみ~^^ まだあるんだよ~ 夕食は、鶏肉の梅ジャムだれ焼き~ ツヤツヤ~♪ 梅ジャムに醤油とお酒を混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込んで 焼いた料理。(レシピでは手羽中を使ってた) おかんとしては、最初に鶏肉に軽く塩をしてから漬け込み ジャムをもう少し控えめにしてお醤油をもう少し多めの味付けが良かった。 次は、この味付けでしてみよ~っと♪ 梅効果?で、鶏肉が柔らかく仕上がってました。 こちらは… ツヤツヤのサスケのおちり~♪ ブログランキングに参加しています。 サスケのお願いぽちっとにゃ♥ お手数かけます^^; ↓ こちらもよろしくぽちっとにゃ♪
by kuronekone
| 2013-06-10 22:05
| サスケと千代姫
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☆★フェイスブックはこちら ~お知らせ~ 日本ヴォーグ社 「ニットマルシェ vol.17」 2月14日発売 「編んでコスプレ ペットのかぶりもの」 に、 サスケの被り物が掲載されました。 京都 北白川 「ごはんcafe たまゆらん」での 「サスケといっしょ!被り物写真展」の様子が 2月22日発売のSAVVYに掲載されました。(京阪神版) 月刊SAVVY10月号 「関西の手芸店」に サスケの被り物が掲載されました。 マガジンハウス 「猫にモニャム~ル」に、 「サスケといっしょ!」が 掲載されました^^v ◎エキサイト以外のブログ JETのブログ 京都を歩くアルバム くるねこ大和 ニョろぐ 猫に逢いに行こう 帽子をかぶった猫のいる暮らし まったりねこLife NN生活~ネコとネットのある暮らし ノアちゃんねる 大阪cat story 大阪cat storyⅡ (新)福にゃん日記 ばけ猫DAY`S NEKO日記 はっちゃん日記 SNAP STYLE ちっこいミミのム― Photo and Occasional Thoughts 大阪下町風味の猫写真+猫首輪 「ひびいろいろblog こたっこ グリとグラの家 彼の尻尾、彼女の爪痕 路上のルール WANGAN NEKO でじにゃん 黒猫 かぎしっぽ。 猫と景色のフォトギャラリー 通勤ネコ日記 ネコじかけのBlog 磯野家のゆかいな仲間たち にゃんず日記 黒豆ころりん ねこばか 博多すいとうもん! ふーふーあびあび アメショっす! でじにゃん MONOCHROM CATS pink* jean ☆~☆~~☆~☆ お気に入りブログ
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